生姜皮的功效 生姜皮性味辛凉有利尿消肿功效

不管生姜是入药还是入菜，大部分人都是把生姜皮去掉的。其实生姜皮也是有它独特的作用，主要的功效是利尿消肿，我们不妨来看看生姜皮的功效吧。

生姜皮特性：味辛，性凉

生姜皮的功效：通小便、消水肿、抑制青春痘。

生姜皮既然是性凉，那么对于治疗内热是很有疗效的，内热症状如便秘、口臭、痔疮。羊肉是属于性温的食物，所以在烹调羊肉时，生姜最好不要去皮。至于抑制青春痘，可以在睡觉之前用生姜皮贴于痘痘上，记得不要带上生姜肉哦。

医术中记载的关于生姜皮的功效：

1.《医林纂要》：姜皮辛寒，凡皮，多反本性，故寒。以皮达皮，辛则能行，故治水浮肿，去皮肤之风热。姜发汗，则姜皮止汗，且微寒也。

2.《江苏植药志》：外用于脓肿创伤，皮肤癣症。