早餐不可以吃得太干 否则会降低抵抗力

早餐是睡醒后的第一顿饭。不吃早餐，对人的健康有很大的伤害。而且早餐时一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，所以想减肥的MM要吃早餐哦，这样中午就可以少吃点了。

既然早餐很重要，我们不仅要吃，还要吃的健康。所以早餐也不是随便吃的，比如早餐吃的太干，会降低人的抵抗力。

早上人在起床之后肠胃功能还处于休息的状态，消化功能也较弱。这时吃一些干食，不但难以吞咽，而且早晨人体脾脏呆滞。胃津不润，各种消化液分泌不足，对食物的消化和吸收都不利。人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，清晨已处于半脱水状态，所以在吃早餐的同时也要注意补水。

吃早餐前要先喝水，热豆浆热牛奶都可以。这样既可及时改善体内的缺水状态，有利肠胃消化，使机体的新陈代谢恢复到旺盛状态。有利于白天的工作和学习，还能有效预防心脑血管疾病的突发。

近年来，由于提倡所谓的生机饮食”，有人一早起来就喝蔬果汁，理由是摄取蔬果中直接的营养及清理体内废物。但是他们忽略了一个问题，蔬果汁是冷的。而只有身体热起来了之后循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

营养学家建议，早餐应该吃热食”，才能保护好中医所说的胃气。胃气。其实并不单纯指胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨，大地温度尚未回升，身体的肌肉、神经及血管都还在收缩状态。假如再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩。血流更加不顺，日子一久。不但吸收不到食物的精华，还会伤了胃气。时间一长，身体的抵抗力自然会下降。

所以，早餐最好热粥、豆浆、牛奶再搭配些面包水果三明治等全麦食物。