大家都知道，臭豆腐是闻着臭吃着香，可是现在小摊上卖的臭豆腐都不是正宗的。上个月，温州平阳52岁的苏先生吃臭豆腐差点要了他的命，导致他五器官衰竭，质量一周花费了15万元。
今年52岁的苏先生来自平阳县腾蛟镇腾溪村，在温州务工多年，暂居双屿街道黄龙双乐小区一带。6月底，他在下班回家时经过流动的小摊贩前，闻到臭豆腐的味道忍不住买了一份。回到住的地方，他一边和白酒一边吃臭豆腐。
到了晚上11时左右，苏先生感觉到肚子不舒服，还“咕咕”的叫，他以为是中暑了，室友还给他刮了痧。到后来症状还是没有缓解，反而加重了，出现了呕吐，黄疸水都吐出来了。
苏先生忍着不适，喝了白开水，因为上医院要花钱他没有马上去，到第二天凌晨才被室友送到温州市中心医院。苏先生被送到医院时已经严重脱水了，血压迅速下降，体温超过40℃。呼吸变得很急促，还出现了尿失禁。
这时，病情很严重，靠常规的补液治疗是无效的。到了中午时分，苏先生的肺、肝、肾、血液、循环系统等5个脏器功能已急性衰竭，随后的一周，他一直处于昏迷状态。
医生还说，要是晚半天送来，病人就会因为肺功能衰竭、缺氧死亡了。后来调查了病因，发现罪魁祸首是臭豆腐。
为什么吃臭豆腐会差点夺人命？针对病人迅速发病，病情急剧恶化的情况，医生推断，臭豆腐用大便水泡过之后再用油炸可能含有大量的内毒素，被人体吸收后通过血液侵袭人的脏器功能。
臭豆腐的制作过程需要漫长的时间，可是有些人为了盈利不择手段，竟然用大便水来泡臭豆腐，让它有臭味。大家可能觉得吃臭豆腐吃少点没关系，现在看了苏先生的案例，吃臭豆腐要用15万元和健康去替换，值得吗？
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