屠宰场给活羊灌水后宰杀：注水牛肉后又有注水羊肉，3.15前夕，澎湃新闻暗访山东聊城某大型羊肉屠宰场发现，黑心商家给活羊注水后宰杀，每只羊注水量约6斤左右。
给活牛注水120斤：媒体爆料南京有一些宰牛作坊给活牛注水增加牛肉重量，暗访黑心屠宰场发现，注水牛作坊转移到了临近南京的安徽全椒、来安两县，给一头活牛注水120斤。
一头牛注水60斤：湖南娄底市娄星区一家非法屠宰场出售注水牛肉很疯狂，一头牛竟然注水达上百斤，有媒体曝光哈尔滨一家屠宰场一头牛注水60斤，娄底这家屠宰场更黑心。
一头牛注水60斤：记者暗访哈尔滨市永兴村屠宰场，这家有执照的正规屠宰场夜间锤杀活牛，往牛体内注入含有添加剂(泡打粉)的混合物，一头牛竟然注水60斤。
1月27日，央视焦点访谈播出《问水牛 横行到何时》，一时受到众多网友关注。水牛出处，在河北石家庄无极县屠宰的牛被这些不法的屠宰户注了大量的水就成了水牛肉了。 市场上的水牛肉：
