猪肉价格大涨 2019年底猪肉价格将大涨70%

猪肉价格大涨：2019年生猪存栏量降至逾20年最低点，今年年底中国市场猪肉价格可能将大涨70%，此前公布的新的政府数据显示，随着养殖户扑杀数百万头生猪，抗击一种对生猪致命的病毒，生猪存栏量大幅下降。

中国国家统计局周三表示，截至3月31日，生猪存栏量为3.753亿头，同比下降近4,000万头，创逾20年来的最低水平。生猪存栏量下降一定程度上是因为养殖户出清压栏生猪，不再扩大养殖规模。

猪肉价格大涨 2019年底猪肉价格将大涨70%

生猪存栏量为3.753亿头，同比下降近4,000万头，创逾20年来的最低水平，中国农业农村部发言人唐珂警告称，中国今年猪肉价格可能上涨逾70%。

从去年8月份以来，中国一直在抗击非洲猪瘟。中国生猪存栏量占全世界的约一半。非洲猪瘟是一种具有高度传染性的病毒，对生猪致命，但对人无害。当一头猪被检测为阳性时，整个猪群会被扑杀，以防病毒蔓延。

作为世界最大猪肉消费国，中国已不得不越来越多地转向美国、欧洲和其他国家来满足国内需求。美国上个月证实，中国从美国采购的猪肉量创下2017年4月份以来新高。自3月初以来，美国芝加哥商业交易所的瘦肉猪期货已上涨59%。

中国农业农村部发言人唐珂周三表示，猪肉市场是大家比较关心的问题。

农村部估计生猪存栏同比下降19%，这一跌幅超过了统计局的数据。唐珂表示，能繁母猪存栏同比下降21%，同比跌幅达到近10年来最大值。

唐珂称，3月份中国猪肉价格环比上涨6.3%，同比上涨7.6%，政府预计2019年下半年猪肉价格同比涨幅可能超过70%。

他表示，建议养殖场户在做好生物安全防控的前提下，适时补栏增养，一方面争取更好的养殖效益，另一方面稳定猪肉价格走势，满足供应需求。

中国难以抗击猪瘟的状况不仅推高了猪肉价格，也推高了本国和全球猪肉生产商的股价。香港上市的万洲国际有限公司(WH Group Ltd., 0288.HK, 简称：万洲国际)和中粮肉食控股有限公司(COFCO Meat Holdings Limited ,1610.HK, 简称：中粮肉食)周三分别上涨5.1%和2%，而深圳上市的种猪企业牧原食品股份有限公司(Muyuan Foodstuff Co. ,002714.SZ, 简称：牧原股份)收涨3%。

INTL FCStone亚洲大宗商品部门风险管理顾问Darin Friedrichs表示，猪肉价格上涨和供应减少可能会导致中国消费者转而购买其他肉类。他说，一些业内人士预计，中国今年的生猪存栏量将下降25%至30%，除非有明显迹象表明猪瘟已得到控制。