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青蟹绑31米绳 一斤青蟹三两绳

青蟹绑31米绳
青蟹绑31米绳

宁波市民中秋前后买的青蟹绑31米绳,感觉很气愤:“从市场买回两只青蟹,每只青蟹的绳子长30多米,到底卖的是绳还是蟹?”

绑蟹的绳子换成吸水的商标带:那都是钱啊

2015年9月28日,记者在三门县海游街道沧海路的青蟹市场看到,商户们都忙着在拆蟹绳、绑新绳,把老的红水绳换掉,把新的标着“中国青蟹之乡三门青蟹”的商标带换上。在“三门·中国青蟹城”,青蟹同样五花大绑,一圈圈缠得极其壮观。

手法熟练的工人给青蟹解绳、绑绳,三下两下就绑得严严实实了。但他们还会用绳子继续绑上好一会,在边上,还有人往刚装满青蟹的蟹筐上洒水。

“主要还是为了给绳子注水增重,特别是水绳,很容易吸水。”边上一位采购商悄悄地提醒记者。

“绑的都是钱,若开高价我就少绑。”一男子说。

青蟹绑31米绳
青蟹绑31米绳:五花大绑的青蟹。

记者又走访了宁波市区的多家菜市场,“现在哪有不绑绳的青蟹啊?今年感觉绑得特别狠!”消费者直摇头。

“绑这么多绳,不是绳卖蟹价吗?”在张斌桥菜市场,一位市民正在挑选青蟹。“你爱买不买,反正哪家都一样!”经营户反讥。

在宁海跃龙菜市场,所有的青蟹都绑绳。“不绑绳的蟹需要预订,价格高出市场15到20元。”跃龙菜市场的一位营业员说。

实测:一只青蟹绑绳超31米,绳子占重比超过20%

市场上买来的这些绑绳青蟹净重多少呢?我们在江东区东海菜市场找公平秤进行了实测。

一只从“三门·中国青蟹城”的青蟹价格为72.60元,该秤显示:重量为0.66kg。解下来的绳子,显示重量为0.14kg,折合价格应为15.4元。从实测结果来看,一只毛重0.66kg的三门青蟹,净重只有0.52kg斤,绳子占重比超过20%。

一只从宁海菜市场买来的青蟹过秤:重量0.75kg。绳重0.14kg,按照总价70元计算,绳子价格为19.6元。

其中三门买的青蟹其专用商标带长达31米多,宁海跃龙菜市场买的这只青蟹,使用的草绳也超过10米。

经营户透露,事实上一般50厘米就能捆牢青蟹,如果蟹大一点,80厘米也够了。

  青蟹绑31米绳:一斤青蟹三两绳打价格战

青蟹绑31米绳法律也没有依据,经营者走法律漏洞,另外,青蟹绑31米绳只要还是打价格战,一养殖户说:“今年收购价比去年同期降20元,我们只能多绑绳迎合采购!市价销售不如去年,大家都打价格战,多绑点开价低一点,买的人多。”

宁波挑食客农产品公司相关人士分析预测认为,用食用塑料做成裸蟹外套,统一重量,销售时统一扣除重量,这是一种趋势和方向。

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(yujeu)