记者卧底黄记煌 哪家餐饮店干净？

记者卧底黄记煌拍到的视频

记者卧底黄记煌拍到的视频截图

记者卧底黄记煌视频截图

记者卧底黄记煌：黄记煌所发声明

记者卧底黄记煌，拍到发霉大米来煮饭，厨师在后厨打苍蝇，捏完苍蝇再炸饼，这都是餐饮店的普遍现象，哪家捏完苍蝇再炸饼干净？要卫生就只能在家吃，餐饮店就是苍蝇店嘛。

深圳《法治时空》记者卧底一家黄记煌餐馆，发现：①后厨成“苍蝇乐园”，厨工菜刀打苍蝇；②大厨不洗手，捏完苍蝇再炸饼，发霉大米洗洗下锅，“不发霉洗来干嘛”③青椒、鱼等食材掉地上不用洗，淋上调料就上桌。

深圳黄记煌车公庙泰然路店，违反食品卫生安全标准操作，公司发声明表示歉意。其实，没有必要道歉的，餐饮店做给客人吃的东西，哪有做给自己吃一样安全卫生？如果餐馆、饭店、酒店所有厨师都能把做给客人吃的东西像做给自己吃一样对待，那要等到人类高度文明，或者人类濒临灭绝，只剩下最后几个人，担心、害怕失去对方时，只有到了生死存亡的关头，人类才会懂得珍惜。

在这之前，想要吃干净的东西，自己回家做，当然，前提是能买到放心菜。