僵尸木瓜冰冻5年 早已过了保质期

僵尸木瓜冰冻5年被查获

僵尸木瓜冰冻5年被查获

最近，宁波一家企业收到了一张140万元的处罚单，因为该公司被查获的僵尸木瓜冰冻5年，有32.86吨木瓜块和木瓜丁都已经过期两年以上了。

日常生活中，我们吃到的甜品和糕点中经常会加入一些水果丁，可是大家有想过这些水果的安全性吗？是不是新鲜的？

今年3月，江北区市场监管局在江北一家冷库中，查出了一公司贮藏的32.86吨超过保质期2年多的木瓜块和木瓜丁。这些僵尸木瓜冰冻5年了，早就不能食用了。

这批被查获的“高龄”木瓜，位于江北区倪家堰一家冷库中，该企业领到了140万元的行政处罚罚单。有29吨木瓜块的生产日期是2010年和2011年的，有32.86吨的木瓜丁生产日期是2009年和2010年的。木瓜丁和木瓜块的保质期只有2年，所查获的木瓜产品早就过了保质期了。

这些木瓜产品被销往哪里了呢？根据冷库的出库记录显示，2010年4月至10月，该食品公司因生产所需，曾多次提取冷冻木瓜产品，数量一共达到34.216吨。2013年分两次共提取了25吨木瓜产品销往苏州一家食品加工单位了。

其实有不少企业认为，在冷冻的环境下，食品就不会坏，不管是什么食品都是有保质期的，唯一没有保质期的就是无水蜂蜜。