家常菜中怎么做鸡蛋？中华美食网给您讲解清蒸鸡蛋羹的做法
菜谱香煎鸡腿排的做法详解:1.青花菜汆烫熟；豆芽菜、红萝卜丝、韭菜一起入锅炒熟，备用 2.将去骨鸡腿排加入所有腌料，一起拌匀腌渍约5分钟，备用。 3.热锅，加入适量奶油融化，放
菜谱姜母麻油鸡的做法详解:1.土鸡肉块洗净，放入滚水中汆烫，翻拌一下後马上捞出，再次冲洗乾净备用。 2.热锅倒入麻油小火烧热，放入姜片小火爆香至颜色变深且卷曲，放入作法1土
菜谱姜炖羊肉的做法详解:1.羊肉洗净，放入滚水中汆烫一下後马上捞出，再次冲洗乾净备用。 2.热锅倒入麻油小火烧热，放入姜片小火爆香至颜色变深且卷曲，放入作法1羊肉续炒约2分钟
菜谱姜丝烧鱼的做法详解:1.赤宗鱼以刀尖刮除鱼鳞，洗净沥乾，放入深盘中，加入所有腌料拌匀并腌约10分钟备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入沥乾的作法1小火煎至两面均呈金黄色，
菜谱酸菜白肉锅的做法详解:1.将酸白菜切丝，老姜切片，备用。 2.取汤锅放入作法1的酸白菜丝、老姜片，加入猪高汤煮滚後，改转小火煮20分钟。 3.在作法2的锅中加入鸡粉，拌匀後即是
菜谱日式涮涮锅的做法详解:1.海带用纸巾擦乾净，放入水中浸泡1小时。 2.将作法1的海带捞起，放入汤锅中，加入水。 3.待作法2的水煮滚後，先涮梅花肉片，沾着芝麻酱食用。
菜谱香煎牛排的做法详解:1.将材料B汆烫熟後，捞起沥乾，备用。 2.加热平底锅，加入适量奶油融化，放入菲力牛排，以大火煎至两面呈金黄色後，再转小火煎至内部约7分熟後熄火（熟度
菜谱上汤饺的做法详解:1.青江菜洗净沥乾对切後，再将尾部切齐，放入滚水中略汆烫至熟，捞起备用。 2.取锅，加入高汤、香菇煮至滚沸後，改转小火，并盖上锅盖煮约3分钟。 3.再加入
菜谱麻辣锅的做法详解:1.老姜蒜头切末，豆鼓洗过切碎，备用。 2.取炒菜锅加入芝麻油，依序加入作法1的老姜末、蒜头末爆香至金黄色外观。 3.在作法2的锅中放入豆瓣酱、作法1的豆?和
