学做：教您怎么做蕃茄烩饺
【材 料】 熟水饺 10颗 蕃茄 2颗 碗豆仁 20公克
【调 味 料】 沙拉油 1大匙 蕃茄酱 3大匙 细糖 1大匙 水 100㏄ 太白粉水 1茶匙 香油 1茶匙
如何做蕃茄烩饺的制作方法：
1.热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟後，捞起沥油摆盘。
2.蕃茄放入滚水中烫约30秒後，捞起冲凉，剥去外皮切丁备用。
3.热锅，加入少许沙拉油，放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下锅略炒後，加入水、蕃茄酱和细糖，以小火煮至滚沸後，用太白粉水勾芡，先洒上香油，再淋至作法1的饺子上即可。
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