食疗养生，一个从古自今都在谈论的亘古不变话题，一个在当今社会老生常谈备受关注的健康之道，它犹如一条巨龙穿越了上下五千年的历史，它涉足于古代文化之中，行走在当下健康之上。
中华药膳与食疗养生--这枝医苑奇葩，经历了几千年的沧桑岁月，发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发，春秋战国是药膳的萌芽时期，现代营养学的研究大大推进了药膳与食疗的发展，药膳与食疗正走上传统经典理论和现代高新科技结合的产业化发展之路，必将对百姓健康和生活起到日益重要的作用。
在当下社会我们还能吃什么？
随着食品安全问题频频的出现，饮食健康高度受到人们的关注，在当下，人们不禁要问：我们还能吃什么呢？
最新的一项统计结果显示，药物添加剂、激素在动物体内残留过量，通过食物链沉积到人体后会给健康带来难以估量的危害，导致细菌对抗生素的耐药性，很有可能出现无药可治的现象，加工后的产品将成为危害人类健康的杀手。
针对于食品安全问题，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强5月13日在出席全国食品安全工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结业式上强调，要进一步落实党中央、国务院的决策部署，攻坚克难，深入持久推进重点整治，坚决把关系人民群众身体健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓实抓好。
在关注食品安全问题的同时，食品生产环境也成为人们热议的焦点，深受自然生态的滋养、吸收天地之灵气、日月之精华的原生态养殖环境因此倍受人们青睐。
东方原生态养殖的天堂——大秦岭
茂密的森林，潺潺的流水，这里是大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮四宝的栖息之地；这里有着唐赐福镇宅圣君—钟馗、道教天神教祖——太上老君李耳得道的美丽传说；在这里，秦王朝完成了中华统一的千秋霸业，开创了中华农业文明的第一高峰；在这里，抒写出了秦风雅颂、历代才子挥毫泼墨的不朽篇章。正是源于秦岭的气候屏障和水源滋养，有了八百里秦川的风调雨顺，有了周、秦、汉、唐的绝代风华。
大秦岭，它是中华民族最引以为骄傲的古代文明，被誉为中华民族的父亲山，它千百年的孕育付诸于一切原生态的“儿女”。
出身高贵的姊妹——建和养元鸡、建和益母鸡
“源于大秦岭，出于农科城”、“天然之味，养生之道”这便是陕西建和实业有限公司致力打造中华养生保健肉品第一品牌的健康理念。
在一切洪流冲刷着当代生命健康之时，陕西建和实业有限公司遴选秦岭七条峪口作为养殖基地，让纯种正宗的三黄鸡和泰和乌鸡在封闭的原生态里沐浴阳光，漫步林间，时而驻足聆听美妙的音乐，时而抬望云卷云舒，饿了有漫山遍野的中草药，渴了喝甘甜爽口的山泉水；无聊之时有世界珍禽朱鹮翩翩起舞陪伴。
“建和实业在保证鸡的纯正高贵血统的前提下，针对不同食用人群在鸡的生长过程中饲喂专业研发的中草药有机饲料，肉品绿色、安全，无抗生素和有害物质残留，并运用超临界生物萃取技术及负压冷入味工艺进行深加工，最终取得重大突破，成功研制出富含营养价值的建和养元鸡、建和益母鸡。”陕西建和实业的全体同仁为此付出了太多太多……
别具风味的美食——吃出营养与健康
出身如此富贵的鸡奉献给消费者的肉有何特色呢？据权威人士介绍，建和养元鸡选用秦岭腹地纯天然的三黄土鸡，在加工过程中配以人参、当归、黄氏、红景天等二十种名贵中药，这不仅优化了三黄土鸡的独有风味及营养，还具有养元固本、补中益气、健脾和胃、增强体质、气血通参、阴阳双补等显著功效。特别适合体质虚弱，免疫力下降等亚健康人群食用。
而建和益母鸡是选用秦岭腹地纯天然的泰和乌鸡，在加工过程中配以冬虫夏草、马鹿茸、黄氏、当归等十八种名贵中药，不仅优化了泰和乌鸡的独有风味及营养，还具有补血养阴、益精明目、宁心益志、养颜瘦身的显著功效，可缓解气血亏损、乳汁不通、宫体寒冷、气虚心慌、面色暗黄等症状，最适宜女性产后、病愈、经期调养食用。
陕西建和实业有限公司一直秉承着“建树诚信 和睦安康”的经营理念，专注“天然之味 养生之道”的健康饮食，始终致力于打造中国养生保健肉品第一品牌，拒绝把生命工业化，掀起绿色养生饮食新潮流，服务于千家万户。
