怎样吃肉不长胖 吃肉会胖吗教你吃肉不长胖的奥秘

在这个以瘦为美的时代，让很多女性忍痛割爱，为了减肥瘦身将喜欢吃的肉食远远的抛在一边，极力的克制自己的食欲。也会有人问怎样吃肉不长胖？

其实，在这里想告诉这些女性，大可不必这样，那种认为吃肉就会长胖的观念其实不完全是对的。就让小编告诉你怎样吃肉不长胖的奥秘吧，想要吃肉不长胖，首先要选择低热量、低脂肪的肉类来食用。在这里就为大家介绍一下哪些肉类比较适合在减肥期间食用。

适合减肥期间食用的肉类——兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同，它的特点是，含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克；而脂肪含量却很少，每100克只有0.4克；胆固醇含量只有83毫克；含有丰富的卵磷脂；由于兔肉的蛋白质含量较高，脂肪含量较少，适合肥胖人群食用。

适合减肥期间食用的肉类——牛肉

牛肉的营养价值也很高，仅次于兔肉。每100克其蛋白质含量20克以上，脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合肥胖者、高血压、冠心病和糖尿病人食用。

适合减肥期间食用的肉类——鱼肉

一般畜类的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼肉的脂肪含有多种不饱和脂肪酸，对于降低胆固醇有很好的作用。所以经常吃鱼既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

适合减肥期间食用的肉类——鸡肉

每100克鸡肉蛋白质含量高达23.3克，而脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉类低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于身体健康，也不会发胖。

适合减肥期间食用的肉类——瘦猪肉

瘦猪肉蛋白质含量较高，每100克含量高达29克，脂肪含量为6克，而且经过煮炖后，脂肪含量还会降低，因此也比较适合肥胖者食用。不过呢，同样的肉类会因为烹饪方法的不同，会产生不同的热量。用水煮的方法可以比煎炒油炸的方法做出来的肉减少近一半的热量。

而且肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。所以，如果一味的为了瘦身而不吃肉，就会造成膳食的不平衡，同样也会引起身体的肥胖。